Aika
18.03. – 31.05.2024
Verkko-opinnot 18.3.-31.5.2024.
Esitiedot
Liikkujan ravitsemuksen perusteet -opintojakso. Opintojaksosta ei kirjata suoritusmerkintää, ellei opiskelija ole tehnyt vaadittavia edeltäviä opintoja.
Tavoite
Opintojakson suoritettuaan opiskelija:
- osaa arvioida urheiluravitsemukseen liittyviä erityiskysymyksiä
- osaa soveltaa urheiluravitsemusta erityisolosuhteet huomioiden
- osaa määritellä erityisruokavaliot ja erityisryhmät ja niihin liittyvät haasteet
- osaa huomioida urheilijan vatsavaivat ravitsemusohjauksessa
- osaa suunnitella urheilijan ravitsemussuunnitelman erityisruokavalio huomioiden
Opintopisteet
4 op
Sisältö
Urheiluravitsemuksen erityiskysymykset; erityisolosuhteet, suhteellinen energiavaje, urheilijan vatsavaivat, erityisruokavaliot (esim. allergiat ja kasvisruokavaliot) ja erityisryhmät (esim. suolistosairaudet ja diabetes).
Suoritustapa
Luentotallenteet ja muu materiaali, oppimistehtävät verkossa. Opintojakso sisältää aikataulutettuja
oppimistehtäviä. Verkkotyöskentelyn osuus 100 %.
Emoyliopisto
Itä-Suomen yliopisto
