Aika
23.10. – 13.12.2023
Verkko-opinnot 23.10.-13.12.2023.
- Aloitusluento (Teams) ke 25.10. klo 15-16.
Esitiedot
Liikkujan ravitsemuksen perusteet -opintojakso. Opintojaksosta ei kirjata suoritusmerkintää, ellei opiskelija ole tehnyt vaadittavia edeltäviä opintoja.
Tavoite
Opintojakson suoritettuaan opiskelija
- osaa kuvata ja arvioida iän vaikutusta ruokavalioon koko elämänkaaren aikana
- osaa suunnitella ja toteuttaa ruokavaliohaastattelun eri-ikäisille liikkujille
- osaa arvioida urheilijan ruokavaliota iän mukaisiin ravitsemussuosituksiin ja liikuntaan suhteutettuna
- osaa suunnitella ravitsemusohjauksen huomioiden iän ja liikunnan vaatimukset
- osaa suunnitella ja soveltaa eri ikäisille soveltuvia ravitsemuskasvatuksen työkaluja ja toimintamalleja liikunnallisten ihmisten ravitsemuskasvatukseen
Opintopisteet
4 op
Sisältö
Eri ikäryhmien ravitsemukselliset vaatimukset. Ravitsemusohjauksen toimintamallit ja ravitsemuskasvatus.
Suoritustapa
Luentotallenteet ja muu materiaali, oppimistehtävät verkossa. Opintojakso sisältää aikataulutettuja oppimistehtäviä. Verkkotyöskentelyn osuus 100 %.
Kirjallisuus
Opintojakson Moodlessa ilmoitettava materiaali.
Emoyliopisto
Itä-Suomen yliopisto
