Ravitsemustieteen perusopinnot

Kuvaus

Ravitsemustiede selvittää ravitsemuksen merkitystä terveyden ylläpitämisessä ja sairauksien hoidossa sekä tutkii syömisen merkitystä hyvinvoinnin osatekijänä. Perusopinnoissa perehdytään mm. ravitsemuksen perusteisiin, elintarvikkeisiin, ruokavalioiden merkitykseen sairauksien hoidossa, ravitsemus- ja terveystietoa tuottaviin medioihin ja niiden tuottajiin sekä ravintofysiologiaan. Opintojen tavoitteena on antaa valmiuksia ymmärtää ravitsemuksen merkitystä terveyden ylläpitäjänä yksilö ja väestötasolla.

Aika

21.09.2021 – 31.12.2022

Luennot (Ravitsemustieteen perusteet ja Ravitsemus ja ruokavaliot -opintojaksot) pidetään tilanteen salliessa lähiopetuksena, mutta ne välitetään myös verkon kautta etäopiskelijoille. Luennot myös tallennetaan. Ravitsemustieteen perusopinnot voi suorittaa halutessaan siis täysin etäopiskellen. Opiskelun tukena on Moodle-oppimisympäristö.

Paikka

Turku

Kohderyhmä

Ravitsemustieteen opiskelu tarjoaa hyvän mahdollisuuden täydentää ammatillista osaamista ja asiantuntijuutta työelämässä ja sopii esim. opettajille, sosiaali- ja terveydenhuollon henkilöstölle, liikunnan ja urheilun parissa toimiville, ruokapalvelualalla ja elintarviketeollisuudessa toimiville sekä kaikille ravitsemuksesta, terveydestä ja omasta hyvinvoinnista kiinnostuneille. Opinnot soveltuvat hyvin myös sivuaineeksi/osaksi tutkintoa esim. sosiaali-, terveys- ja liikuntatieteiden opiskelijoille.

Opintopisteet

26 op

Sisältö

Opintojaksot:

  • Ravitsemustieteen perusteet (4 op)
  • Elintarvikkeet ruokavaliossa (4 op)
  • Ravitsemus ja liikunta (4 op)
  • Ravitsemus ja ruokavaliot (4 op)
  • Ravitsemusfysiologia (3 op)
  • Ravitsemus- ja terveystietoa sosiaalisessa mediassa (3 op)
  • Ravintolisät (4 op)

Huom. Opinnoista järjestetään alkuinfo verkkovälitteisesti to 16.9.2021 klo 16.30-17.30.

Ravitsemustieteen opintojen tukena on Moodle verkko-oppimisympäristö, mistä löytyy opintomateriaalia, tehtäviä ja ohjeita opiskeluun sekä verkkokeskustelualueet. Lähiopetusta järjestetään Ravitsemustieteen perusteet ja Ravitsemus ja ruokavaliot -opintojaksoilla.

Emoyliopisto

Itä-Suomen yliopisto

Lisätietoja

koulutussuunnittelija Mikko Suhonen, mikko.suhonen@turunkesayliopisto.fi tai 044 720 1146
koulutussihteeri Susanne Peltonen, susanne.peltonen@turunkesayliopisto.fi, p. 044 720 1142

Muu informaatio

Oppiaine kuuluu terveystieteiden tiedekuntaan ja oppiaineen vastuuhenkilö on yliopistonlehtori, dos. Sari Voutilainen.

Itä-Suomen yliopistossa maisterintutkinnon ravitsemustieteen pääaineessa suorittaneet saavat Valviralta oikeuden toimia laillistettuna ravitsemusterapeuttina terveydenhuollossa. Ravitsemusterapeuttien koulutusta ei järjestetä muualla Suomessa.

Itä-Suomen avoimen yliopiston opiskelija- ja opintotietojärjestelmä Peppi
– lisätietoa ravitsemustieteen opintoihin rekisteröityneelle opiskelijalle: Peppi

Hinta

490 €
Opintomaksu koostuu kahdesta osasta:

  • Turun kesäyliopiston opintomaksu 323 € (maksetaan laskulla Turun kesäyliopistoon)
  • Itä-Suomen avoimen yliopiston opintomaksu 167 € (maksetaan verkkomaksulla ILPA-järjestelmässä. Ohjeet lähetetään kurssivahvistuksen yhteydessä).

Opinto-oikeus on opintojaksokohtainen. Opintokokonaisuuden (490 €) maksulla voit opiskella 31.12.2022 saakka.

Huom. Mikäli haluat maksaa Turun kesäyliopiston opintomaksun kolmessa erässä, valitse ilmoittautumislomakkeella maksutavaksi lasku ja kirjoita lisätietoja-kenttään maksu kolmessa erässä.

Ilmoittautumiset

20.09.2021 mennessä

Huom!

Online-ilmoittautuminen on päättynyt, ota yhteyttä toimistoon
Kuvaus

Ravitsemustiede selvittää ravitsemuksen merkitystä terveyden ylläpitämisessä ja sairauksien hoidossa sekä tutkii syömisen merkitystä hyvinvoinnin osatekijänä. Perusopinnoissa perehdytään mm. ravitsemuksen perusteisiin, elintarvikkeisiin, ruokavalioiden merkitykseen sairauksien hoidossa, ravitsemus- ja terveystietoa tuottaviin medioihin ja niiden tuottajiin sekä ravintofysiologiaan. Opintojen tavoitteena on antaa valmiuksia ymmärtää ravitsemuksen merkitystä terveyden ylläpitäjänä yksilö ja väestötasolla.

Aika

21.09.2021 – 31.12.2022

Luennot (Ravitsemustieteen perusteet ja Ravitsemus ja ruokavaliot -opintojaksot) pidetään tilanteen salliessa lähiopetuksena, mutta ne välitetään myös verkon kautta etäopiskelijoille. Luennot myös tallennetaan. Ravitsemustieteen perusopinnot voi suorittaa halutessaan siis täysin etäopiskellen. Opiskelun tukena on Moodle-oppimisympäristö.

Paikka

Turku

Kohderyhmä

Ravitsemustieteen opiskelu tarjoaa hyvän mahdollisuuden täydentää ammatillista osaamista ja asiantuntijuutta työelämässä ja sopii esim. opettajille, sosiaali- ja terveydenhuollon henkilöstölle, liikunnan ja urheilun parissa toimiville, ruokapalvelualalla ja elintarviketeollisuudessa toimiville sekä kaikille ravitsemuksesta, terveydestä ja omasta hyvinvoinnista kiinnostuneille. Opinnot soveltuvat hyvin myös sivuaineeksi/osaksi tutkintoa esim. sosiaali-, terveys- ja liikuntatieteiden opiskelijoille.

Opintopisteet

26 op

Sisältö

Opintojaksot:

  • Ravitsemustieteen perusteet (4 op)
  • Elintarvikkeet ruokavaliossa (4 op)
  • Ravitsemus ja liikunta (4 op)
  • Ravitsemus ja ruokavaliot (4 op)
  • Ravitsemusfysiologia (3 op)
  • Ravitsemus- ja terveystietoa sosiaalisessa mediassa (3 op)
  • Ravintolisät (4 op)

Huom. Opinnoista järjestetään alkuinfo verkkovälitteisesti to 16.9.2021 klo 16.30-17.30.

Ravitsemustieteen opintojen tukena on Moodle verkko-oppimisympäristö, mistä löytyy opintomateriaalia, tehtäviä ja ohjeita opiskeluun sekä verkkokeskustelualueet. Lähiopetusta järjestetään Ravitsemustieteen perusteet ja Ravitsemus ja ruokavaliot -opintojaksoilla.

Emoyliopisto

Itä-Suomen yliopisto

Lisätietoja

koulutussuunnittelija Mikko Suhonen, mikko.suhonen@turunkesayliopisto.fi tai 044 720 1146
koulutussihteeri Susanne Peltonen, susanne.peltonen@turunkesayliopisto.fi, p. 044 720 1142

Muu informaatio

Oppiaine kuuluu terveystieteiden tiedekuntaan ja oppiaineen vastuuhenkilö on yliopistonlehtori, dos. Sari Voutilainen.

Itä-Suomen yliopistossa maisterintutkinnon ravitsemustieteen pääaineessa suorittaneet saavat Valviralta oikeuden toimia laillistettuna ravitsemusterapeuttina terveydenhuollossa. Ravitsemusterapeuttien koulutusta ei järjestetä muualla Suomessa.

Itä-Suomen avoimen yliopiston opiskelija- ja opintotietojärjestelmä Peppi
– lisätietoa ravitsemustieteen opintoihin rekisteröityneelle opiskelijalle: Peppi

Hinta

490 €
Opintomaksu koostuu kahdesta osasta:

  • Turun kesäyliopiston opintomaksu 323 € (maksetaan laskulla Turun kesäyliopistoon)
  • Itä-Suomen avoimen yliopiston opintomaksu 167 € (maksetaan verkkomaksulla ILPA-järjestelmässä. Ohjeet lähetetään kurssivahvistuksen yhteydessä).

Opinto-oikeus on opintojaksokohtainen. Opintokokonaisuuden (490 €) maksulla voit opiskella 31.12.2022 saakka.

Huom. Mikäli haluat maksaa Turun kesäyliopiston opintomaksun kolmessa erässä, valitse ilmoittautumislomakkeella maksutavaksi lasku ja kirjoita lisätietoja-kenttään maksu kolmessa erässä.

Ilmoittautumiset

20.09.2021 mennessä

Huom!
Online-ilmoittautuminen on päättynyt, ota yhteyttä toimistoon
Katso yleiset peruutusehdot
Tulosta